Menús de festes 2014
MENÚ FESTES 2014
Us oferim diversos menús, de dinars i sopars, per a aquestes festes. Esperem que us agraden. Si per algun motiu, ja siga pels plats o pel preu, no s’ajusten a les vostres preferències, poseu-vos en contacte amb nosaltres i intenten personalitzar-los.
Reserves als tlfs. 96 392 20 88/680 776 589 i c/e revolta@revolta.org
DINARS
Menú núm. 1
Entrants
Torrada amb xampinyons, ceba i nata
Endívies amb roquefort
Espàrrecs amb pernil
Primer plat
Amanida d’escarola, abadejo, magrana, xerris i olives negres
Segon plat
Pit de titot al curri en arròs basmati
Postres
Peres al vi en gelat de xocolata
Tiramisú
Vins
Negre: Ribera del Duero, cosechero
Blanc: Rueda
Preu: 22 €
Menú núm. 2
Entrants
Torrada amb tomata, ou de guatla i ouera de lumpo
All blanc
Espàrrecs amb pernil
Primer plat
Amanida d’escarola, abadejo, magrana, xerris i olives negres
Segon plat
Arròs de fesols i naps amb ànec
Postres
Peres al vi en gelat de xocolata
o tiramisú
Vins
Negre: Ribera del Duero, cosechero
Blanc: Rueda
Preu: 18 €
Menú vegetarià
Entrants
All blanc
Piquillos farcits de seitàn
Torrada en xampinyons, ceba i nata
Primer plat
Amanida de fulles, poma, api, nous i formatge feta
Segon plat
Arròs melòs en tofu, espinacs, bolets i cigrons
Postres
Biscuit farcit de mascarpone i dolç de codony banyat en reducció de taronja
Vins
Negre: Ribera del Duero, cosechero
Blanc: Rueda
Preu: 18 €
———–
SOPARS
Núm. 1
Entrants
Torrada en xampinyons, ceba i nata
Endivies en roquefort
Espàrrecs en pernil
Primer plat
Amanida d’escarola, abadejo, magrana, xerris i olives negres
Segon plat
Pit de titot al curri en arròs basmati
Postres
Peres al vi en gelat de xocolata
o tiramisú
Vins
Negre: Ribera del Duero, cosechero
Blanc: Rueda
Preu: 22 €
Núm. 2
Entrants
Torrada en tomata, ou de guatla i ouera de lumpo
Endivies en roquefort
Figatell en ceba caramelitzada
Primer plat
Amanida de fulles, poma, api, nous i formatge
Segon plat
Rellom amb puré de creïlles i espàrrecs
Postres
Brownie de xocolata amb gelat de vainilla
Vins
Negre: Ribera del Duero, cosechero
Blanc: Rueda
Preu: 24 €